Janovapec - Jan Král

Naše zmesi sú odlišné nielen na pohľad. Vždy im dominuje jedna chuť, podľa ktorej sa tiež volajú. V jednoduchosti je sila, preto nie sú preplácané. Základ müsli tvoria ovsené vločky, med a olivový olej. BIO granoly zladíme javorovým sirupom. Do žiadnych zmesí nepridávame cukor.

Orechy pečené s medom sú obľúbenou špecialitou Janovej pece. Kto ich nemal, musí ochutnať. Obsahujú kešu, mandle a pekany. Zrnenie je naše originálne müsli na slano. Nasypte ho na šalát, do krémovej polievky, alebo si na ňom pochutnajte len tak.

Sušienky chutia po masle. Pretože v nich je porcia masla. Takéto sušienky si pečiete doma. Pečené kaša nikto iný nevyrába. Sú sladené medom a stačí ich zaliať horúcim mliekom alebo vodou.

Za veľmi nízkého tlaku pri -50°C vysublimuje z ovocia vodu a vznikne lyofilizované ovocie. Obsahuje len okolo 3% vody, preto je tak ľahké a chrumkavé. Vreckové balenie najobľúbenějších druhov lyofilizovaného ovocia je vhodné k doplneniu energie pri športovom výkone.

Keď chcete byť najlepší, musíte robiť s najlepšími. Predstavujeme vám našu spoluprácu s jedným z najlepších medárov, čo poznáme. V hlavnej úlohe Jirka Smolík a jeho ochutené medy a vo vedľajšej Janova pec. Spoločne sme vyladili pomery surovín a vybrali rovno tie najlepšie kombinácie. Tak dobrú chuť!

Chcete urobiť  radosť? Najlepšie je darovať jedlo. Nie nadarmo sa hovorí, že láska prechádza cez žalúdok. Pokiaľ sa s Janovou pecou zoznamujete, siahnite po Janovej sade. Tisíc ľudí, tisíc chutí, aj tak vám zachutnajú minimálne tri druhy zo všetkých.