BLOG

V posledním roce druhé světové války, kdy byl velký nedostatek chleba, v Nizozemsku vypozorovali, že se výrazně zlepšil zdravotní stav některých dětí, trpících celiakií. Když letadla spojeneckých sil shodila bochníky chleba, stav dětí se zase rychle zhoršil. Díky tomu byl objeven vliv lepku na celiakii.

Jen necelých pět set korun utratí v průměru každý Čech za biopotraviny. To je v porovnání s Evropany na Západ od nás zatraceně málo.

V Janově peci děláme deset druhů pečeného müsli. Aktuálně se teď naše kolekce rozrostla o dva nové výrobky. Po devíti letech pečení müsli přišel čas vyrobit pořádnou poctivou granolu s velkými kousky spečených vloček. Granolu se složením a v kvalitě surovin, jakou český trh dosud nepoznal.

Na podzim pro vás chystáme velkou novinku – granolu s ořechovými krémy. Někteří jste již naši granolu s příchutí peanut butter mohli ochutnat. Nyní máte možnost otestovat kokosovou příchuť. Granola se nám dost povedla, víme z vašich ohlasů. Výbornou chuť ji dodává i javorový sirup. Toto přírodní sladidlo je stále oblíbenější. Tušíte proč?